Olá galera!
Essa sessão vai ser dedicada a comidinhas (duh) e bebidinhas (duuuuh) maneiras que vamos descobrindo durante as ~nossas viagens pela vida~ (HAHAHAHAHAHAH to rindo alto sozinha no meio do aeroporto!).
Quando nossa equipe sentou para conversar sobre o Comes & Bebes, queríamos trazer opções baratas, mas decidimos que quanto mais fugíssemos do comum, mais mágico tudo poderia ser. Por exemplo: receita de “miojo diferente” todo mundo passa… mas de bolinho de miojo, não.
Vamos a receita?
Ingredientes
- 1 pacote de miojo sabor galinha caipira
- 1 batata grande cozida e amassada (aproximadamente 100g)
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
- 3 colheres (sopa) de salame picadinho
- 1 xícara (chá) de cubos de mussarela
- Orégano a gosto
- 1 clara de ovo para empanar
Modo de fazer:
- Cozinhe o miojo conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Em uma travessa, coloque o miojo frio e misture com a batata amassada.
- Junte o salame, o queijo ralado e o orégano, misture bem até formar uma massa bem compacta que dê para enrolar bolinhos.
- Faça bolinhos, recheie com mussarela e passe pela clara e pela farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
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Agradecimentos: Jade Neves, essa linda
Fotos: Chubby Vegan <~ ótimo site pra você que é vegetariano/vegan e pá
10/08/2012 at 14:33
Ê, ficou lindo, meninas!
10/08/2012 at 20:50
Hmmmmmm! Vou fazer. :3
12/08/2012 at 21:59
gentee isso deve ficar mto bom,
tenho que fazer
15/08/2012 at 14:08
Own! Que lindas!! Obrigada pelo agradecimento, e saibam que desejo a vocês muito sucesso no Blog!
Beijos, @jadneves